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 生活習慣病になったら
やはり、50歳を越えると、健康について考えるようになりますね。
メタボ生活習慣病って言葉を毎日のように耳にします。

今日、会社の先輩(もうすぐ60歳)に本をプレゼントしました。
正確には、健康診断生活習慣病が発覚して投薬治療が始まり、
「食事に気をつけろと言われても、何を食べたら良いの?」
と言う先輩の役に立てばと僕の妻からのプレゼントです。

実はこの本、6年前から我が家のキッチンの良く見える場所にありました。
そう、僕は6年前から健康的な食事を食べさせてもらってました。
にも関わらず、一昨年の人間ドックで中性脂肪、空腹時血糖値が基準値をオーバーだとか脂肪肝になってると再検査の紹介状までもらってしまいました。

そういえば、痩せてるつもりでもジーンズがきつくなって穿かなくなってました。
原因は明白、家庭外の食事でした。

反省はしたものの、何から始めたら良いの?

まず、今の食生活を知ることですよね?
自分はどれだけ食べてるのか?
料理が出来ない僕にわかるはずが・・・そうでもなかった。

この本、タイトルは仰々しいんですが、普通に元気な人にも役に立ちます。
レシピ本とは違って素材や加工品の分類(炭水化物とかタンパク質)、1単位(80kcal)の量などを写真入りで教えてくれてる。
調味料や油の事も・・・。
「芋や大豆は畑で採れるんだから、野菜やろ?」なんて人はいませんか?違いますよ。(笑)

自分の1日の適正カロリーがわかれば何となく食べすぎてるとかバランスが悪いとか見えてきます。
まずは食事の時、ごはんを計って150グラム(3単位)食べることから始めました。
特別な事をするのではなく、量とバランスが大事だと思います。

糖尿病食=健康食=ダイエット食・・・でも、特別食じゃない!

で、その後の僕はどうなってるかと言いますと

1年後の検診では全て正常値になって、体重は5kg減。
きつくなってた29インチのジーンズに変わり、今TVCMやってる「デニムは、バックナンバー」のタイトストレート28インチです。


糖尿病食事療法のための食品交換表 第6版糖尿病食事療法のための食品交換表 第6版
(2002/05)
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管理栄養士はもちろん、健康食やダイエットを目指す人には必携の一冊です。


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(2008/09/30(火) 19:50)

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| # | 2008/10/05(日) 13:31 [ 編集 ]

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